Сальмонеллу и листерии нашли в продуктах для омских школ и больниц
За первое полугодие 2026 года специалисты Россельхознадзора проверили 77 проб продуктов, поставляемых в школы, больницы и интернаты. В 17 из них выявлены нарушения.
17 июня, 2026, 08:14 3
Фактический состав продуктов часто не соответствует заявленному на упаковке
Источник:
Сотрудники регионального Россельхознадзора за первое полугодие 2026 года отобрали 77 образцов продуктов, предназначенных для социальных учреждений — школ, больниц и интернатов. В 17 пробах обнаружены несоответствия требованиям.
В сметане, произведенной компанией «Золотые луга», зафиксировано превышение содержания дрожжей, что указывает на несоблюдение технологии производства и условий хранения. Тефтели и котлеты от индивидуального предпринимателя Кужелева Е.Т. и ООО «ЕвроСмарт» содержали ДНК курицы и свинины вместо заявленной говядины.
Серьёзные нарушения выявили и в мясной продукции компаний «7-я», «Куриное царство» и ряда индивидуальных предпринимателей. В фарше, куриной грудке и тушке цыпленка-бройлера обнаружены возбудители сальмонеллёза и листериоза.
«Наличие указанных бактерий в продукции, предназначенной для питания детей, пожилых людей и пациентов медицинских учреждений, создает высокие риски возникновения пищевых инфекций», — отмечают в Россельхознадзоре.
Все организации, допустившие нарушения, получили предостережения. Производственные сертификаты на проблемные партии товаров аннулированы.
Читайте также
Игры
12+
Аномальная рыбалка
Рыбачь в мире после катастрофы. Лови мутантов, находи артефакты, участвуй в рейдах и раскрывай тайны этого мира.
6+
Шарики: первое место
Лопай шарики в залипательной игре, проходи уровни, покоряй новые рекорды и занимай первые места!
6+
Северное слияние
Новый хит для любителей игры жанра Соедини 3!
6+
Магический мир
Уникальная игра, объединяющая популярные механики Match3 и пошаговые бои!
18+
Warfare 1942
Испытайте захватывающие сражения Второй мировой войны: быстрые бои, огромный арсенал, настройка, танки и стратегия на разнообразных картах!