Капуста в Омской области подорожала почти на 40%

В зимний период в Омской области особенно сильно подорожала капуста. Цена на этот овощ увеличилась на 39,57%.

По данному показателю регион занял третье место в стране. Больший рост отмечен только в Бурятии (+45,24%) и Хакасии (+64,81%), согласно рейтингу канала «Денежный бро».

Другие овощи также стали дороже. Например, в начале февраля огурцы за неделю подорожали более чем на 11%, достигнув цены 332 рубля.

Коммерческий директор сети «Низкоцен» Ирина Кропотина объяснила, что рост стоимости капусты связан с сокращением запасов сезонного урожая. «Капусту начинают больше подчищать, закладывая в стоимость порчу (сухие/гнилые листы), увеличиваются трудозатраты на переборку. Считают цену хранения», — сказала она.

Эксперт добавила, что сейчас на прилавках появляется свежий урожай капусты, который всегда стоит дороже овощей прошлого года.