Опасная бактерия в фарше омского производителя попадала к школьникам

Обнаруженная в курином фарше сальмонелла вызывает острые заболевания желудочно-кишечного тракта. Эту продукцию поставляли в школьные столовые.
27 февраля, 2026, 04:36
0

Это не первое выявление опасных бактерий в продукции данной компании.

Источник:

Александра Мамонтова / 76.RU

Специалисты Россельхознадзора выявили сальмонеллу в курином фарше от АО «ПРОДО Птицефабрика Сибирская». Информация о нарушении внесена в единый реестр проверок.

Пробы были отобраны в конце января в Яманской школе Крутинского района Омской области, куда предприятие осуществляет поставки мяса для питания учащихся.

Производитель, зарегистрированный в посёлке Ростовка Омского района, входит в группу компаний «Продо», ассоциируемую с московским бизнесменом Андреем Городиловым. В омский актив группы также входят:

  • ООО «Продо зерно»;
  • «Омский бекон».

Финансовые результаты птицефабрики за 2024 год показали выручку в 3,6 миллиарда рублей при убытке в 457 миллионов рублей.

По итогам проверки компании вынесли предостережение с требованием обеспечить безопасность продукции. В сентябре прошлого года сальмонеллу уже находили в биточках этого производителя, после чего предприятие было оштрафовано.

Читайте также