В молочке омских производителей нашли кишечную палочку

Региональное управление Россельхознадзора проверило декларации о соответствии продукции у местных предприятий. Выяснилось, что часть документов была оформлена с нарушениями. В результате действие 12 деклараций приостановили, а 13 аннулировали. Например, компания «7-Я» задекларировала куриные полуфабрикаты, но не провела обязательные лабораторные тесты, поэтому продукт признан небезопасным.

ООО «7-Я» зарегистрировано в Омске в январе 2014 года и занимается производством и продажей мясной продукции. По данным «Контур фокуса», его учредителем является Евгения Мельник. Чистая прибыль предприятия на конец 2025 года составила 1,7 миллиона рублей.

Нарушения выявили и в молочной продукции перерабатывающего кооператива «Тюкалинский хлеб» из села Сажино Тюкалинского района. В твороге, сливочном масле, кефире и ряженке обнаружили кишечную палочку и дрожжи. Кроме того, в мягком сыре «Адыгейский» от предпринимателя из Калачинска установлено несоответствие по жирно-кислотному составу.

Сельскохозяйственный потребительский перерабатывающий кооператив «Тюкалинский хлеб» работает с 2007 года. Предприятие выпускает хлеб, мясные и молочные продукты, а также выращивает зерно. Председателем кооператива является Автандил Гвенетадзе. Чистая прибыль организации — 1,5 миллиона рублей.

В надзорном ведомстве прокомментировали: «По фактам выявленных нарушений действие деклараций о соответствии было приостановлено до предоставления производителями планов корректирующих мероприятий по устранению факторов, повлиявших на выпуск небезопасной и некачественной продукции. После выполнения необходимых мероприятий и предоставления подтверждающих документов действие деклараций возобновлено».