В России резко подорожала красная икра
Рост цен на красную икру в рознице достиг 93% по отдельным видам. Эксперты связывают это с низким уловом. В Омске цены также выросли.
13 октября, 2026, 05:00 0

Смотрим, сколько стоит продукт в городе
Источник:
В России отмечен резкий рост цен на красную икру. Согласно информации аналитического центра Рыбного союза, к началу сентября розничная стоимость икры горбуши увеличилась на 83% и достигла 18,6 тыс. рублей за килограмм. Икра кеты подорожала на 31% — до 19 тыс. рублей, нерки — на 93% — до 17,2 тыс. рублей, а кижуча — на 13% — до 18,9 тыс. рублей.
Цены на продукт в омских магазинах изучил NGS55.RU. В гипермаркете «Лента» 170 граммов икры кеты без скидки стоят 5 262 рубля, нерки — 4 104 рубля. 300 граммов икры горбуши обойдутся в 8 421 рубль, а 100 граммов лососевой — в 2 842 рубля.
В «Магните» представлена только икра нерки: 90 граммов по цене 1 899 рублей. В «Пятерочке» продается лососевая икра — 80 граммов за 1 719 рублей.
Коммерческий директор сети «Низкоцен» Ирина Кропотина в беседе с корреспондентом NGS55.RU объяснила подорожание низким уловом.
«Даже уже оптовая цена на икру вдвое выше, чем в прошлом. Всегда неурожай, дефицит приводит к изменению рыночной цены. Мы видим просто цену на саму горбушу и киту. Там 700 рублей в магазинах. Где это видано? Почти вдвое. Улов был вдвое ниже. Знаю, что есть дефицит, а он всегда формирует какую-то дополнительную стоимость», — рассказала эксперт.
Читайте также

























