В Таре вырастили редкий африканский овощ
Юннаты из Тары впервые собрали урожай бамии — экзотического растения из Африки, богатого витаминами.
5 августа, 2026, 12:03 0
Если разрезать плод, внутри он похож на звезду
Источник:
В городе Тара на станции юных натуралистов впервые получили урожай бамии — редкого растения родом из Африки. О достижении сообщила газета «Тарское Прииртышье» в соцсетях.
Бамию можно жарить, варить и солить
Источник:
Бамия, также известная как окра или «дамские пальчики», ценится не только за необычный вид, но и за полезные свойства. Слизистые вещества в плодах мягко действуют на желудок, а клетчатка улучшает пищеварение. Особую пользу растение приносит беременным: оно содержит фолиевую кислоту, необходимую для развития плода.
Плоды, напоминающие по форме звездочки, используют в кулинарии. Их добавляют в супы, тушат, жарят и маринуют. Бамия отлично сочетается с мясом, рыбой, помидорами и пряностями.
Вырастить растение в сибирском климате удалось благодаря аномально жаркому лету, современным агропрепаратам и точной агротехнике. Урожай собрала юннат Дарья Карпович под руководством наставника Натальи Чистяковой.
«Это достижение демонстрирует, что даже в условиях сибирского климата при правильном подходе и должном уходе можно получить урожай южных культур. Этот эксперимент ещё раз доказывает, что увлечённость и труд творят чудеса, а природа преподносит приятные сюрпризы», — отметила руководитель.
Читайте также
Игры
12+
Аномальная рыбалка
Рыбачь в мире после катастрофы. Лови мутантов, находи артефакты, участвуй в рейдах и раскрывай тайны этого мира.
6+
Шарики: первое место
Лопай шарики в залипательной игре, проходи уровни, покоряй новые рекорды и занимай первые места!
6+
Северное слияние
Новый хит для любителей игры жанра Соедини 3!
6+
Магический мир
Уникальная игра, объединяющая популярные механики Match3 и пошаговые бои!
18+
Warfare 1942
Испытайте захватывающие сражения Второй мировой войны: быстрые бои, огромный арсенал, настройка, танки и стратегия на разнообразных картах!